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韓国料理を提供している居酒屋コリアンキッチン ハンマルは、春日井市にあるJR勝川駅から歩いてすぐの場所にある本場韓国の雰囲気が感じられるポップな外観が特長で、お店で食べられるのは韓国でも愛されている定番料理です。
今、人気が沸騰しているのが、お肉と一緒に沢山の野菜を採ることが出来る、甘辛いコチュジャンベースのタレがやみつきになるタッカルビですが、辛い物が苦手な方向けに、オリジナルで生み出した名古屋名物の八丁味噌を使った料理もご用意しています。
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雨の日でも気にならない、最寄り駅から歩いてすぐの便利な立地なので、友人との待ち合わせやお仕事の帰りにフラッと立ち寄っていただけます。店内は、お一人様やサシ飲みに丁度いいカウンター席と、グループで会話を楽しみながらゆっくり過ごしていただける座敷のお席をご用意しておりますが、こぢんまりとしたお店でどちらのお席でもスタッフとのコミュニケーションも十分に楽しんでいただけますので、お料理のことやお酒のことなど、気軽に話しかけてくださると嬉しいです。
看板メニューの焼き鳥は、地元奥三河高原で飼育された、臭みがなく歯ざわりとコクのある味わいが特長の奥三河どりを使って、1本ずつ丁寧に串打ちをしています。その串打ちの技術と、高温の炭火を扱う焼きの技術が加わって、備長炭で焼き上げる焼き鳥が絶品の1本となります。焼いている途中に落ちる脂で燻煙された、香ばしい香りの焼き鳥を、お好みの1杯とお楽しみになれます。